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Comment stocker la pâte après la cuisson ?
Lorsque vous faites cuire du pain, il est idéal de le consommer le jour même où ils sont préparés. Mais parfois, il n’est pas possible et consommé entre deux jours et jusqu’à une semaine plus tard. Pour cette raison, nous allons vous parler des moyens de stockage du pain et ainsi étendre sa fraîcheur. Pain […]
Pourquoi les machines à grains sont plus écologiques ?
Les machines à café à grains ont connu une grande révolution ces dernières années. On connait à ce jour, des modèles et des marques assez variés. Les grands consommateurs de café n’y voient que par elle et sont assez fins dans le choix de cette machine. Pourquoi ces machines sont considérées comme étant plus écologiques ? […]
Comment installer une hotte de cuisine ?
Lors de l’achat d’une hotte pour votre cuisine, il est très important de connaître non seulement ses caractéristiques mais aussi les étapes à suivre pour un bon choix et une installation correcte. Il est nécessaire de connaître les mesures que votre plaque de cuisson a pour maximiser les performances. 1. Les dimensions Si la hotte […]
Comment savoir si le four est en Celsius ou Fahrenheit ?
Ceux qui font du pain à la maison ont incontestablement besoin d’un four. Qu’il s’agisse du gaz ou de l’électricité, l’important est de bien le connaître pour en tirer le meilleur parti et que notre pain a une cuisson optimale. Bien sûr, la recette, la formation et la fermentation de la pâte est importante, cependant, […]